2010年12月23日——26日廣交會琶洲展館隆重舉行。福鼎白茶展館人山人海，熱鬧非凡，展銷兩旺，九家參展企業獲得訂銷合同突破5000萬元。福鼎市委副書記、教育工委書記陳興華率團參加，并在“感受白茶·樂享健康”福鼎白茶廣州萬人品茗體驗活動啟動儀式上向中外客商推介福鼎白茶。這是福鼎繼2005、2007年之后，第三次在珠三角推廣福鼎白茶，促進福鼎茶產區和茶葉企業對外交流與合作。

　　白茶系中國六大傳統茶類之一，具有極高的品飲價值，而且獨具保健功效，福鼎是中國白茶的原產地、主產區和出口基地。福鼎白茶在相當長的時間內主要出口歐美日韓等發達國家和地區，銷售市場主要集中在國外，國內很少有人了解認識福鼎白茶。近年來隨著宣傳的深入，白茶越來越受到人們的關注，甚而很多人開始收藏白茶。廣州茶博會作為全國至大且極具成效的茶業盛會，人氣匯聚，影響深遠。為了讓更多的茶友和市民能親身體驗福鼎白茶的益處，福鼎市召集福鼎白茶企業組團參展，并在羊城廣州舉辦福鼎白茶萬人品茗體驗活動。通過媒體互動邀請觀眾現場品飲，充分展示福鼎白茶的優良品質和保健功效，親身感受白茶之美和白茶之效。

　　12月23日上午，伴隨著古典雅致的樂曲，白茶仙子踩著輕柔的步伐，奉上清冽優雅的福鼎白茶，“感受白茶·樂享健康”福鼎白茶廣州萬人品茗體驗活動啟動儀式在廣州廣交會館舉行，向國際客商和珠三角地區推介福鼎白茶。在這次萬人品茗活動中，福鼎白茶就分為“愛上白牡丹”，“白毫銀針”，“歡喜老壽眉”三個環節，讓大家品嘗白茶并介紹了白茶的種類及采集加工的方式。廣州茶文化促進協會會長鄔夢兆先生接受采訪時說，他曾來過福鼎，白茶的鮮爽甘醇給他留下了美好，深刻的印象。有很多人沒聽過白茶，聽過沒見過白茶，見過沒品過白茶，因此白茶還屬于“養在深閨人未識”的茶種。而廣州作為全國最大的茶葉市場，作為全國銷茶量，吃茶量最多的地區，將會成為宣傳，介紹，推廣白茶，讓人們認識，熟悉白茶的好地方。
　
　　來自福建的張女士說，在廣州茶博會見到自己家鄉的茶葉感到十分親切，希望家鄉的白茶能在茶博會上得到進一步的推廣，讓更多的人認識白茶，品味白茶的香醇。在被問到對喝茶有何見解時，張女士說，晚上盡量少喝茶，白天喝茶不論是對精神狀態，身體健康都有良好的促進作用，希望大家能從茶博會上擇益友，選好茶。

　　在這次茶博會期間，福建(廣州)譽達茶業有限公司、福鼎（廣州）廣福茶業有限公司等九家參展企業獲得訂銷合同突破5000萬元，其中有相當部分的茶客上沖著“壽眉”的健康功效而進行收藏的。原來上世紀八九十年代的廣州茶樓，特別流行“壽眉”茶，是扭曲的長條索，還有白毫，象老壽星的眉毛，故得名。壽眉不是貴重的白茶品種，是普通百姓喝得起的好茶，有天然樸實的香味，湯色淡黃，也很經泡。壽眉還可以用作中草藥的，煮沸后泡水不僅可以清火去膩，還可以防止感冒，尤其有明目的功效，因此很受“老廣”們的歡迎。近年在茶人中悄悄興起了一股收集陳年壽眉的風氣，原來因為有人偶得了一些80年代存放至今的老壽眉，發現老壽眉不但治療咽喉炎有奇效，而且滋味厚重，如山泉般的甘甜，沁人心脾，喝過一次之后再難忘記。

　　據悉，本屆廣州茶博會盛況空前，無論是參展規模、參會人數、交易量、傳媒關注度等再創歷年新高。業內人士普遍認為，廣州茶博會之興旺，預示著來年我國乃至全球茶市將持續升溫。據介紹，福鼎市在珠三角地區尤其是廣州地區從事茶葉經營人員達到300多人，開設了60多家茶葉經銷店，年銷售額達到5億元，涌現出福建(廣州)譽達茶業有限公司、福鼎（廣州）廣福茶業有限公司等年銷售額突破上億元的省、市級行業龍頭企業。

　　近年來，福鼎市委、市政府高度重視茶產業尤其是白茶產業的發展，在領導上加強，機制上保障，政策上扶持，投入上傾斜，科技上創新，質量上提升，聲譽上提高，不斷推動和促進福鼎茶產業快速、健康、持續發展。全市目前茶園總面積21萬畝，年產茶葉1.66萬噸，涉茶總產值15.6億元，其中白茶產量4500噸，產值5.6億元。特別是今年，“福鼎白茶”證明商標榮膺“中國馳名商標”和“中國世博十大名茶”，冠有“福鼎白茶”品牌的系列產品，紛紛突破國外綠色壁壘，銷往歐、美、日等國外市場。在政府的鼓勵、引導、推動下，茶葉加工企業品牌意識、精品意識大大增加，成為福鼎現代農業的形象，為農業增效、農民增收，為社會主義新農村建設作出極大的貢獻。

雷順號  文   鄭夜蘭  圖