圖為中華祈福封茶大典新聞發布會現場
26日上午,由福州旗山萬佛寺、中國管理科學研究院品牌推進委員會、福建五千年茶文化有限公司、武夷山廣緣天韻茶業有限公司等聯合舉辦的“中華封茶祈福大典”新聞發布會在福州隆重舉辦。福州旗山萬佛寺方丈廣霖法師、福建省大學生創業扶持促進會會長吳兆熊、中國茶葉發展研究院副院長趙廣霞等10多位海內外茶界專家、文化學者、佛學高僧應邀出席。來自福建福鼎的壽源茶業、福金緣茶業正式入選“中華封茶祈福大典”頂級福鼎白茶合作商。
“中華封茶祈福大典”組委會執行主任吳兆熊接受采訪
“中華封茶祈福大典”組委會執行主任吳兆熊告訴記者,中華“封茶”文化源于唐代,是文人雅士、尋常百姓祈福納祥的文化習俗,迄今已有千年歷史。此次封茶祈福大典將精選武夷山大紅袍、福鼎白茶、云南普洱茶進行封存,將一份份珍貴的茶禮封藏,讓斷層百年的封茶技藝重放異彩。
福鼎壽源茶業負責人葉茂勝接受媒體的現場采訪
83歲高齡的福鼎白茶“榜樣茶人”張時定來到發布會現場
福鼎壽源茶業負責人葉茂勝告訴記者,福鼎白琳鎮產茶歷史悠久,是福鼎白茶的主要產區之一,現有茶園3.2萬畝,年產干茶3500噸。這次和福金緣茶業共同選送參加“中華封茶祈福大典”的茶樣,采自海拔736米的福鼎小太姥山慧峰禪寺茶園,由我們恩師,83歲高齡的福鼎白茶“榜樣茶人”張時定老先生親自參與并指導制作。今天,張老也來到了新聞發布會現場,與全國各地的茶屆專家、學者探討茶葉制作技巧和創新工藝。
福鼎茶學屆名人陳敏(右一)出現在發布會現場
圖為組委會領導與福鼎入選茶企負責人在發布會現場合影
據中國茶葉發展研究院副院長、組委會執行副主任趙廣霞女士介紹,“中華祈福封茶大典”將于今年下半年在福州旗山萬佛寺正式呈現。屆時,將邀請來自海內外茶界友人、文化學者、茶界專家、高僧大德參與封壇祭祀祈福。并現場見證高度1.88米的“世界最大存茶罐”和“千壇茶現場封藏”兩項世界紀錄的誕生。
圖為福鼎茶學屆專家、茶企代表與義工合影