太姥名山走進北京城,千年白茶飄香天安門。9月1日,北京國際茶城、北京福建茶業商會、北京滿堂香國際茶文化發展有限公司主辦的“北京國際茶城開業三周年暨福鼎白茶文化交流新聞發布會”在北京國際茶城隆重舉行。福鼎市委副書記陳興華向在京新聞媒體推介福鼎白茶。
據悉,這是北京國際茶城2007年開業以來,首次為單一舉辦的茶葉品牌舉行茶文化交流新聞發布會。人民日報、中央電視臺經濟頻道、北京青年報、新京報等20多家在京新聞媒體記者參加新聞發布會,欣賞了福鼎白茶茶藝表演,品嘗了地道的陳年福鼎白茶。當日,福鼎市委副書記陳興華及福鼎市茶業局、福鼎白茶股份有限公司負責人帶著馳名海外的福鼎白茶來到北京,向京城的消費者進行現場推介。
福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。中醫藥理證明,白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒,具有治病之功效。清代名人周亮工的《閩小記》中載:“白毫銀針,產太姥山鴻雪洞,其性寒涼,功同犀角,是治麻疹之圣藥。”特別是隨著近年來歐美國家對白茶進行的深入研究發現,相比其他茶類,白茶的自由基含量最低,黃酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶類,具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤,人體免疫力細胞的干擾素分泌量增加5倍等作用。據福鼎市委副書記陳興華介紹,福鼎白茶迄今已有1200余年的歷史。而福鼎白茶在當今茶行業可謂是“墻內開花墻外香”。作為一種特種外銷茶類,95%的福鼎白茶銷售到國外,并深受歐美、東南亞等市場的歡迎。福鼎人口57萬,其中涉茶人口38多萬,在全國各地推介、營銷福鼎白茶的有上萬多人,全市范圍內有茶葉企業近400家。近年來先后在韓國、日本、香港和全國、省、市各種茶葉質量評比活動中獲得100多個大獎。
在白茶文化交流發布會上,在京新聞媒體記者重點了解了福鼎白茶獨特而顯著的保健功效,眾多媒體對福鼎白茶的五種茶功能特興趣:①降火消炎茶:白茶具有清熱祛火的功效,同時最新研究還表明,白茶提取物對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。②女人茶:白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延緩衰老,美容美顏,因此受到了現代時尚人士,特別是都市女性的歡迎。③伴侶茶:喝紅葡萄酒飲白茶,“一紅一白”結合,白茶可以解決飲用紅葡萄酒容易上火的難題,可以說是現代成功人士社交應酬的好伴侶。④夢之茶:白茶可以清熱降火,讓人清心除煩、安神定智,有助于人們獲得健康良好的睡眠。⑤旅行茶:白茶具有耐泡的特點,一天旅途一杯茶,可以很好地緩解或消除旅行中的疲勞。
北京國際茶城位于“茶葉第一街”著稱的全國十大商業特色街的北京馬連道,匯集全國各地茶商,交易面輻射東北、華北、西北等地區。成立于2007年的北京國際茶城,不僅有品目繁多的各種中國名茶,還囊括了諸如印度、馬來西亞、斯里蘭卡、日本、肯尼亞等幾十個國家上百種國際名茶,使京城的百姓不用出家門便能品嘗到世界各地的好茶。北京國際茶城董事長杜廣敏表示,此次與福鼎市的“強強聯合”致力于在京城打造福鼎白茶第一品牌,將通過推動體制、機制、品牌、科技、文化的不斷創新,尋找提升和融合商業和服務業的新的增長點,開拓藝術型、休閑型、體驗型、娛樂型的新的產業增長模式,從文化創意產業入手,培育新的文化消費市場,弘揚福鼎白茶傳統茶文化,推動福鼎白茶茶葉市場的發展,同國際同行齊肩并進,高水平服務消費者,構建和諧社會的新形象。