西湖龍井資訊平臺6月26日訊:6月16日~20日,“2012北京國際茶業展”暨2012北京馬連道國際茶文化節在北京展覽館舉行,福鼎市12家茶業企業組團參加,白茶參展樣品被搶購一空,品品香、天湖、天豐源等8家企業收獲5000萬元意向訂單。在展會期間,國家植物功能成分利用工程技術研究中心等五大科研機構聯合首次發布“福鼎白茶保健養生功效研究成果”。
“2012北京國際茶業展”由中國商務部批準、中國茶葉流通協會主辦,北京市西城區人民政府承辦,也是首次在北京舉辦的最高規格和最具權威性的國際茶業盛會。在開幕儀式上,中國茶葉流通協會常務副會長王慶、北京市西城區委書記王寧以及聯合國糧農組織政府間茶葉小組秘書長常凱松致辭等領導分別致辭,全國政協副主席白立忱宣布2012北京國際茶業展開幕,第15屆中央委員會委員、海峽兩岸關系協會第二屆理事會顧問林麗韞,寧德市唐頤、李步泉領導及福鼎市領導陳興華、陳輝、林元軍等參加了展覽會開幕式及福鼎團系列活動。
據介紹,福鼎白茶制作工藝獨特,不炒不揉,鮮葉經萎雕和干燥兩道工序加工而成,白毫滿披,看似簡單,實則奧秘無窮,享有“世界白茶在中國,中國白茶在福鼎”之美譽。
福鼎白茶保健養生應用已有悠久的歷史,民間使用白茶降火清熱,國外采用白茶美白抗皺,白茶因其獨特的健康功效而越來越受到國內外消費者的關注。
關于福鼎白茶保健養生功效課題的研究,由國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、湖南農業大學劉仲華教授牽頭,整合國家有關著名研究機構技術資源,以品品香公司旗下福鼎白茶白毫銀針與白牡丹為研究對象,歷經一年多的時間,進行數次嚴謹科學的解析論證。而福建品品香茶業有限公司作為中國白茶的領軍企業和白茶中唯一的中國馳名商標擁有者,努力挖掘和提升福鼎白茶產業的文化內涵,傾力打造福鼎白茶公共品牌、特色品牌,樹立福鼎白茶的品牌形象,提升福鼎白茶的知名度與美譽度。
第15屆中央委員會委員、海峽兩岸關系協會第二屆理事會顧問林麗韞在“福鼎白茶保健養生功效研究成果”發布會上表示,她曾三次到福鼎產茶區考察,白茶以其濃厚回甘的滋味、天然古樸的制茶工藝讓她印象深刻,從此喜歡上白茶、愛喝白茶。她說,更難能可貴的是,由于福鼎白茶屬于高山茶,其采摘時間比平地茶晚,因此完全沒有受到年初霜凍的影響,香氣、滋味更為醇厚。此次,福鼎白茶將為京城的茶客提供更加健康、天然的好茶,希望福鼎市今后將用心做好茶,攜手推動白茶健康有序發展,進一步提升福鼎白茶的知名度和市場競爭力。
福鼎市人大常委會主任、茶業發展領導小組組長陳興華在“福鼎白茶保健養生功效研究成果”發布會上指出,近年來,隨著福鼎市生態茶園建設的有序推進和白茶文化的宣傳,為福鼎茶企業生產出好產品、打開銷路創造了良好的條件。今后,各茶企業要用心種好茶,做好產品,通過打品牌、促營銷等手段,共同把福鼎白茶產業做大做強。同時,要抓住機遇,拓展國外市場,讓福鼎白茶香飄天下。
據國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、湖南農業大學劉仲華教授介紹,經過科學研究,解析出福鼎白茶美容抗衰、預防皮膚細胞光老化、降血脂、降血糖,修復過量飲酒引起酒精性肝損傷、抗炎消炎,平衡腸道微生物菌群調理腸胃等八大顯著功效。并且通過對1年、6年、18年的白茶同時進行保健功效研究發現,隨著白茶貯藏年份的延長,陳年白茶在抗炎癥、降血糖、修復酒精肝損傷和調理腸胃等功能方面比新產白茶具有更好的作用效果。
福建品品香茶業有限公司相關負責人介紹,茶葉的質量直接關乎消費者的利益,把控茶葉質量,確保對茶葉質量的監控貫穿于每道工序、每個環節,堅持在質量上形成規范管理,每一批發往北京的茶都要附上農殘檢驗報告。茶葉進入柜臺之前都要首先送到國家茶葉質檢站進行檢驗,質量合格方能進入茶城,以確保每一枚茶葉都是純綠色無污染的健康茶。
本屆展覽會圍繞“弘揚茶文化、繁榮茶經濟、促進國際化、推動茶發展”的主題,開展多項會展活動,促進國際合作,繁榮消費市場,推動行業發展,設有國家地理標志館、百強企業館、全國重點產茶縣館、臺灣館、國際館、茶具館等展館,展覽面積達2.2萬平方米,共設有890個標準展位。福鼎參展團除了品品香設立100平方米獨立展區外,譽達、裕榮香、天豐源、天湖、瑞達、芳茗、白茶股份、綠葉、古德、柏柳、天鼎等11家茶企業聯合在有國家地理標志館設立福鼎白茶500平方米的特裝展區。