近日，福鼎白茶參展2012北京國際茶業展，與北京消費者來了一次“親密”接觸。作為中國六大傳統茶類之一的福鼎白茶在北京亮相，就引起了極大的轟動，大家爭相品嘗白茶的清香味道。同時，在會場，發布了福鼎白茶保健養生功效研究成果。

    中國茶葉流通協會常務副會長王慶在接受采訪時表示，“白茶以其濃厚回甘的滋味、天然古樸的制茶工藝被稱為眾多茗茶中的一枝奇葩。更難能可貴的是，由于福鼎白茶屬于高山茶，其采摘時間比平地茶晚，因此完全沒有受到年初霜凍的影響，香氣、滋味更為醇厚。此次，福鼎白茶將為京城的茶客提供更加健康、天然的好茶?！?/p>

    據介紹，白茶制作工藝獨特，不炒不揉，鮮葉經萎雕和干燥兩道工序加工而成，白毫滿披，看似簡單，實則奧秘無窮，享有“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”之美譽。而福建品品香茶業有限公司作為中國白茶的領軍企業和白茶中唯一的中國馳名商標擁有者，努力挖掘和提升福鼎白茶產業的文化內涵，傾力打造福鼎白茶公共品牌、特色品牌，樹立福鼎白茶的品牌形象，提升福鼎白茶的知名度與美譽度。

    福建品品香茶業有限公司相關負責人介紹，茶葉的質量直接關乎消費者的利益，把控茶葉質量，確保對茶葉質量的監控貫穿于每道工序、每個環節，堅持在質量上形成規范管理，每一批發往北京的茶都要附上農殘檢驗報告。茶葉進入柜臺之前都要首先送到國家茶葉質檢站進行檢驗，質量合格方能進入茶城，以確保每一枚茶葉都是純綠色無污染的健康茶。據悉，目前在吳裕泰各大門店均有售。