3月24日，由福建省茶葉學會、福鼎市茶業協會主辦的福鼎白茶推介新聞發布會在江蘇省會議中心舉行，福鼎有機白茶推廣中心同時在有著“中老年健康連鎖第一品牌”之稱的中國南京勤善堂掛牌成立，雙方將聯手共同推廣有機白茶。

　　第二軍醫大學營養學教授蔡東聯在新聞發布會上指出，茶葉與咖啡、可可被公認為世界上三大天然飲料，而茶葉是其中飲用流傳最廣的。中國是茶樹的故鄉，是世界上發現和利用茶葉最早的國家，源遠流長的中國茶文化堪稱世界之最、中華之“國粹”。在提高生活質量、保障身心健康得到社會普遍重視的今天，人們自然將關注的目光投向“天然綠色飲料”的福鼎白茶。特別是隨著近年來歐美國家對白茶進行的深入研究發現，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細胞的干擾素分泌量增加5倍等作用。

　　江蘇省茶葉學會會長張力指出，很多內人士對白茶前景非?？春?，認為白茶會成為下一個紅茶，有望成為市場新寵。因為跟紅茶比，兩者有不少相似的地方：同樣是“墻內開花墻外香”、同樣是政府力量在推廣、同樣是福建本土特色茶之一等，而紅茶從默默無聞到現在的熱銷，短短不到5年時間，其價格和銷量飚升數十倍。作為福鼎有機白茶的示范基地、擁有中國最美麗、最原生態的島嶼——崳山島的福建省福鼎芳茗茶業有限公司，在不斷完善白茶傳統加工工藝的同時，大膽創新，與高新產業相結合，與科研院所技術對接，更是聯手國內最權威的北冬蟲夏草培育基地——福建省天馨生物科技有限公司，共同打造出福鼎白茶中兼口感、營養等方面俱佳的最新品種——芳茗蟲草白茶，這不僅填補了福鼎白茶與現代生物科技結合的一項空白，更是福鼎白茶走向高端消費的里程碑。

　　福建省茶葉學會副會長、秘書長指出，近兩年，市場上相繼出現一些以白茶為原料的化妝品、保健品以及日常生活用品，共同決定著白茶新時代、新風尚的到來。白茶本身具有清熱解毒、保健養顏的功效，深受女性消費者的喜愛。同時，都市上班族也是白茶消費群體的中堅力量，他們有一定的經濟基礎，又熱衷于追求時尚、健康。白茶可防輻射，并能有效緩解身心疲勞，對于上班族來說“左手白茶，右手鼠標”，將是他們健康生活的最佳狀態。生態的白茶，生態的心靈，隨之成為現代健康、休閑、時尚生活的主題。

　　福鼎市茶業協會會長林立慈向南京消費者推介了福鼎白茶并回答了媒體與消費者的提問。林立慈說，福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。中醫藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒涼，功同犀角，是治麻疹之圣藥?！苯陙?，福鼎市高度重視茶葉質量安全體系建設，堅持不懈地加強茶葉質量安全監管，認真開展農產品質量安全專項整治行動。通過推廣無公害茶園建設，從源頭上把好茶葉質量關，全市建立了4萬畝的有機茶基地和綠色食品基地，是福建省最早實施、推廣有機茶園綠色食品基地建設的縣市，也是全省推廣面積最大的縣市，持續保持茶產業良好發展態勢。

　　據了解，作為福鼎茶業龍頭企業的福鼎芳茗茶業有限公司此次與中國南京勤善堂·健康連鎖聯手推廣有機白茶，將極大推動福鼎白茶在南京的市場占有率與知名度。勤善堂創立于2002年9月，積極與國內外科研機構進行合作，推廣高科技生物農業科研成果，提供純天然、安全的高科技健康產品和滿足中老年個性化需求的健康服務項目，經過數年發展已聞名大江南北，目前已成為中國高科技生物農業產業化專業推廣機構和中國中老年健康服務專業連鎖機構。

　　福鼎芳茗茶業有限公司董事長葉芳養告訴記者，“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎，站在巨人的肩上，方能看得更遠”。芳茗茶業在政府的支持、消費者的信賴下，更加始終如一，執著于福鼎白茶文化、工藝的傳承，執著于科學技術的創新、茶葉品質的突破，反復斟酌評審的茶葉標準，執著于茶葉綠色、有機、自然、健康的品質，執著于做大做強茶產業、興茶惠民的遠大志向。